Marakuja - deser

Deser Marakuja to wielowarstwowa kompozycja smaków, która łączy egzotyczną świeżość marakui z głębią orzecha laskowego.

Na spodzie znajduje się czekoladowa kruszonka, która nadaje deserowi przyjemną chrupkość i kontrast tekstur. Powyżej warstwa intensywnego cremeux z marakui oraz żel z marakui. Smak całości dopełnia  ganache z orzecha laskowego, a także aksamitny mus orzechowy. Wierzch deseru wieńczy kolejna porcja czekoladowej kruszonki. 

To jeden z trzech najpopularniejszych deserów w naszej ofercie - niemal zawsze obecny na słodkich stołach.