Tarta czekoladowa mała 8 cm

Tarta czekoladowa o średnicy 8 cm to jeden z trzech dostępnych rozmiarów w naszej ofercie. To idealny wybór jako ciastko do kawy.

W środku znajduje się połączenie ganache z wysokogatunkowej czekolady deserowej i mlecznej, śmietanki 35% oraz chrupiące crispersy zatopione w mlecznej czekoladzie, które dodają przyjemnej chrupkości.

Spód to kruche, maślane ciasto przygotowane na bazie żółtek jaj od kur z wolnego wybiegu, mąki, masła 82%, cukru i kakao. Całość wykończona jest ręcznie robioną dekoracją z temperowanej, pozłacanej czekolady. która nadaje tartce elegancki, wyjątkowy wygląd.