Tartaletka czekoladowa

Tartaletka czekoladowa mini o średnicy 4 cm to najczęściej wybierana opcja na słodki stół w naszej ofercie.

W środku znajduje się ganache z wysokogatunkowej czekolady deserowej i mlecznej, śmietanki 35% oraz chrupiące crispersy zatopione w mlecznej czekoladzie, które dodają przyjemnej chrupkości.

Spód to kruche maślane ciasto przygotowane na bazie żółtek jaj od kur z wolnego wybiegu, mąki, masła 82%, cukru i kakao.

Całość wykończona jest ręcznie robioną dekoracją z temperowanej, pozłacanej czekolady, nadającą tartce elegancki i wyjątkowy wygląd.

Minimalna ilość 20 szt.